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论二碳前加灰和二碳汁停留的合理性
引用本文:杜松龄,王忠廉.论二碳前加灰和二碳汁停留的合理性[J].中国甜菜糖业,1993(5):1-3.
作者姓名:杜松龄  王忠廉
作者单位:大连轻工业学院,大连轻工业学院
摘    要:本文对二碳前加灰和二碳汁停留两项新工艺,从产生有利和有害两方面的作用论述了这两项工艺的局限性。文中给出了加工不同品质甜菜时的参考控制条件。

关 键 词:二碳饱充  加灰  二碳汁  停留  制糖
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