| 超临界CO2萃取黑胡椒精油的研究 |
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| 引用本文： | 谢敏华.超临界CO2萃取黑胡椒精油的研究[J].中国调味品,2012,37(11). |
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| 作者姓名： | 谢敏华 |
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| 作者单位： | 广东广益科技实业有限公司,广东东莞,523220 |
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| 摘 要： | 研究了CO2流量、萃取压力、萃取时间和萃取温度四个因素对黑胡椒精油超临界CO2萃取的影响,以黑胡椒精油得率为指标,通过正交试验方法优选了萃取条件.结果表明:黑胡椒精油最佳萃取条件为:CO2流量22 kg/h、萃取压力34 MPa、萃取时间140 min、萃取温度38℃,此条件下黑胡椒精油的得率为7.02％.
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| 关 键 词： | 超临界CO2萃取 黑胡椒 精油 |
Study on Supercritical CO2 Extraction of the Essence Oil from Black Pepper |
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| XIE Min-hua.Study on Supercritical CO2 Extraction of the Essence Oil from Black Pepper[J].China Condiment,2012,37(11). |
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| Authors: | XIE Min-hua |
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