| 用硝酸铵作基体改进剂采用石墨炉原子吸收光谱法直接测定食盐中的铅 |
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| 引用本文： | 张笑言,王丽霞,王悦.用硝酸铵作基体改进剂采用石墨炉原子吸收光谱法直接测定食盐中的铅[J].中国调味品,2002(3):41-41,47. |
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| 作者姓名： | 张笑言 王丽霞 王悦 |
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| 作者单位： | 1. 哈尔滨市产品质量监督检验所,黑龙江,哈尔滨,150036
2. 哈尔滨中泰医药有限公司,黑龙江,哈尔滨,150000 |
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| 摘 要： | 由于大量氯化钠的存在，采用石墨炉原子吸收光谱法直接测定食盐的铝，背景吸收严重，使原子化时非原子吸收信号极强而难得到铅的吸收信号。在本文中，介绍以硝酸铵作为基本改进剂，结合平台技术，采用石墨炉原子吸收法直接测定食盐中的铅。此方法简便快速，且回收效果好。
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| 关 键 词： | 食盐 硝酸铵 铅 石墨炉原子吸收光谱法 测定 |
| 文章编号： | 1000-9973(2002)03-0041-01 |
Using nitramine as basal body promoter and adopting graphite oven a tomic absoption spectrometry to determine directly the lead in edible salt |
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