依靠科学技术发展调味副食品生产

调味食品是我国人民生活的必需品,它与人民生活息息相关。近几年来,随着人民生活水平不断提高,对调味副食品的需求不断增长。不但城市需要这些产品,而且广大农村也有迫切要求,特别是近年来高、中档产品和小包装商品销售比重越来越大,因此大力发展调味副食品是保证和改善城市人民生活的需要。为了搞好天津调味副食品的生产和供应,1978年成立了天津副食调料公司,为生产和供应调味副食品的专业公司,主要产品有酱油、食醋、酱、豆制品、淀粉制品、酱腌菜等九大类。