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| 一株能产类胡萝卜素的粘性红酵母的分离与鉴定 | |
| 引用本文： | 王蓉,伍时华,赵东玲,黄翠姬,易弋,庞春秋.一株能产类胡萝卜素的粘性红酵母的分离与鉴定[J].中国调味品,2015(4):16-20. |
| 作者姓名： | 王蓉 伍时华 赵东玲 黄翠姬 易弋 庞春秋 |
| 作者单位： | 广西科技大学生物与化学工程学院 |
| 摘 要： | 通过YPD液体培养基富集培养和稀释涂YPD琼脂平板从苹果皮上分离一株产类胡萝卜素的酵母WP3。基于形态学,生理生化和18SrDNA,ITS区和26SrDNA D1/D2区序列分析确定这株酵母为粘性红酵母(Rhodotorula mucilaginosa)。 |
| 关 键 词： | 粘性红酵母 类胡萝卜素 18S rDNA ITS区 26S rDNA D1/D2区 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |