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薯类颗粒全粉生产技术
摘    要:技术简介 该技术以鲜薯(甘薯、马铃薯)为原料,经筛选、消洗、去皮、切片后在一定的条件下,采用特殊处理将组成薯体的细胞完整的分解为若下单个薯类(甘薯、马铃薯)细胞,

关 键 词:生产技术  颗粒全粉  薯类  马铃薯  甘薯  细胞
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