| 大豆蛋白质纤维的结构研究(Ⅱ):聚集态结构 |
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| 引用本文： | 姜岩,王宝东,王业宏,李军,欧力.大豆蛋白质纤维的结构研究(Ⅱ):聚集态结构[J].纺织学报,2005,26(1):30-32. |
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| 作者姓名： | 姜岩 王宝东 王业宏 李军 欧力 |
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| 作者单位： | 1.安徽工程科技学院 安徽芜湖241000;2.温州职业技术学院 浙江温州325027;3.东华大学纺织学院 上海200051;4.长春工业大学 吉林长春130012;5.温州大学 浙江温州325035 |
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| 基金项目： | 安徽工程科技学院校科研和教改项目 |
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| 摘 要： | 对大豆蛋白质纤维 (PVA-SPF)的聚集态结构进行了研究 ,认为聚乙烯大分子呈平面锯齿形构象 ,而大豆蛋白大分子在纺丝前的处理过程中已经变性 ,由α-螺旋转变为直线形的 β-链构象 ,并共同砌入纤维 ;由于二组分大分子均带有较多的极性基团 ,在大分子之间可能形成多种键合 ,同时PVA-SPF成纤后进行的缩醛化处理在二组分大分子之间形成了化学交联 ,故而可以认为PVA-SPF的聚集态结构是以直链形大分子网状结构为主体的聚集态结构。X-射线衍射图表明 ,PVA-SPF大分子的结晶能力较弱 ,二维空间排列有序的向列结晶能力较强。
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| 关 键 词： | 大豆蛋白质纤维 聚集态 结晶 结构 |
| 文章编号： | 0253-9721(2005)01-0030-03 |
| 收稿时间： | 1900-01-01; |
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