首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     

响应面法优化超声波辅助提取荷叶黄酮工艺研究
引用本文:郭辉,罗宇倩,章华伟,钱俊青,裴镜澄.响应面法优化超声波辅助提取荷叶黄酮工艺研究[J].中国食品学报,2011,11(1).
作者姓名:郭辉  罗宇倩  章华伟  钱俊青  裴镜澄
作者单位:浙江工业大学药学院,杭州,310014
摘    要:以荷叶粉末为原料,采用单因素和响应面试验考察超声提取的乙醇体积分数、液固比、超声时间、超声功率和浸泡水浴温度对荷叶黄酮提取效果的影响.试验结果表明,在60%乙醇,液固比20mL/g,超声功率95W条件下提取15min后,于88 ℃水浴下浸泡10min,黄酮得率11.52%,较单因素试验获得的最佳得率高4.4%.

关 键 词:荷叶  总黄酮  超声提取  响应面设计

Optimization of Technology for Ultrasonic-assisted Extraction of Total Flavonoids from Lotus leaves by Response Surface Methodology
Guo Hui,Luo Yuqian,Zhang Huawei,Qian Junqing,Pei Jingcheng.Optimization of Technology for Ultrasonic-assisted Extraction of Total Flavonoids from Lotus leaves by Response Surface Methodology[J].Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology,2011,11(1).
Authors:Guo Hui  Luo Yuqian  Zhang Huawei  Qian Junqing  Pei Jingcheng
Abstract:
Keywords:
本文献已被 万方数据 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号