|
|||||
|
|
| 酸枣仁皂苷A、B提取纯化工艺的研究 | |
| 引用本文： | 丁轲,茅琪婧,卢文静,陆晶晶,.酸枣仁皂苷A、B提取纯化工艺的研究[J].中国食品学报,2010,10(3):40-46. |
| 作者姓名： | 丁轲 茅琪婧 卢文静 陆晶晶 |
| 作者单位： | 1. 北京农学院食品科学学院,北京,102206;北京化工大学生命科学与技术学院,北京生物加工过程重点实验室,北京,100029 2. 北京农学院食品科学学院,北京,102206 3. 北京化工大学生命科学与技术学院,北京生物加工过程重点实验室,北京,100029 |
| 基金项目： | 北京市优秀人才培养资助项目，农产品加工及贮藏工程北京市重点建设学科 |
| 摘 要： | 为了确定从酸枣仁中提取、纯化皂苷A、B的最适方法和最佳工艺条件,以正交试验优化并比较回流法和超声法提取皂苷的工艺条件,筛选一种适合纯化酸枣仁皂苷A、B的树脂,确定上柱试验的最佳工艺参数。试验结果表明:超声法较回流法的提取效果好,其最佳提取条件是:50%(体积分数)乙醇溶液,液固比(mL:g)25:1,功率750W,50℃提取0.5h。SP700树脂具有最大的吸附容量和解吸得率,将其装柱后做上柱试验,用50%乙醇和90%乙醇进行梯度洗脱,皂苷A、B被完全洗脱出来,小柱和大柱的结果具有很好的重复性。 |
| 关 键 词： | 酸枣仁 皂苷 超声提取 大孔树脂 |
Study on the Extraction and Purification Technology of Jujuboside A and B from Zizyphi Spinosi Semen |
|
| Ding Ke,Mao Qijing,Lu Wenjing,Lu Jingjing.Study on the Extraction and Purification Technology of Jujuboside A and B from Zizyphi Spinosi Semen[J].Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology,2010,10(3):40-46. | |
| Authors: | Ding Ke Mao Qijing Lu Wenjing Lu Jingjing |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |
| 点击此处可从《中国食品学报》浏览原始摘要信息 | |
| 点击此处可从《中国食品学报》下载全文 | |