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黄精多糖的提取及其对小鼠免疫活性的影响
引用本文:傅圣斌,钱建鸿,陈乐意,刘利萍.黄精多糖的提取及其对小鼠免疫活性的影响[J].中国食品学报,2013(1):宁波市生物医药人才培养基地2010年项目资助(Jd100203)-68.
作者姓名:傅圣斌  钱建鸿  陈乐意  刘利萍
作者单位:浙江万里学院生物环境学院
基金项目:宁波市生物医药人才培养基地2010年项目资助(Jd100203)
摘    要:目的:提取黄精多糖,观察黄精多糖对免疫抑制小鼠免疫功能的影响,为其开发应用提供试验依据。方法:采用水溶剂煎煮提取、乙醇沉淀及Sevage法去蛋白制备黄精多糖。腹腔注射环磷酰胺,建立小鼠免疫抑制模型,测定低、高(200、600mg/kgbw)剂量黄精多糖(灌胃给药)对模型小鼠的免疫器官质量、血清溶血素和腹腔巨噬细胞吞噬功能的影响。结果:黄精多糖的提取率为(9.20±0.15)%,纯度为(84.65±1.31)%。与模型对照组比较,黄精多糖可提高免疫抑制小鼠的脾脏、胸腺指数,显著促进溶血素的形成(P<0.05),显著提高腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞的吞噬率和吞噬指数(P<0.05)。结论:黄精的多糖含量高。黄精多糖可明显改善环磷酰胺致免疫抑制小鼠的免疫功能,提示黄精多糖具有开发价值。

关 键 词:黄精多糖  提取  免疫抑制小鼠模型  免疫活性

Extracting of Polygonatum Polysaccharides and Effecting on the Immunological Activity in Immunosuppressed Mice
Fu Shengbin Qian Jianhong Chen Leyi Liu Liping.Extracting of Polygonatum Polysaccharides and Effecting on the Immunological Activity in Immunosuppressed Mice[J].Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology,2013(1):宁波市生物医药人才培养基地2010年项目资助(Jd100203)-68.
Authors:Fu Shengbin Qian Jianhong Chen Leyi Liu Liping
Affiliation:Fu Shengbin Qian Jianhong Chen Leyi Liu Liping (College of Biological & Environmental Sciences, Zhejiang Wanli University, Ningbo 315100, Zhejiang)
Abstract:Fu Shengbin Qian Jianhong Chen Leyi Liu Liping
Keywords:
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