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发酵乳干预对超重肥胖孕产妇母乳成分和母子健康的影响
引用本文:范瑞,刘彦品,赵军英,刘斌,刘茜,高子晴,陈历俊.发酵乳干预对超重肥胖孕产妇母乳成分和母子健康的影响[J].中国食品学报,2022,22(3):53-61.
作者姓名:范瑞  刘彦品  赵军英  刘斌  刘茜  高子晴  陈历俊
作者单位:大连工业大学生物工程学院 辽宁大连 116034;北京三元食品股份有限公司 国家母婴乳品健康工程技术研究中心北京市乳品工程技术研究中心 母婴研究技术创新中心 北京 100163
基金项目:国家自然科学基金项目(32072191);北京市科技计划课题(Z201100008020005);大兴区重大科技成果转化项目(2020006);奶牛产业技术体系北京市创新团队项目
摘    要:生命早期1000 d是影响人生健康的重要窗口期,饮食是影响母婴健康的重要因素.采用随机对照的方式将超重或肥胖人群随机分为发酵乳组和对照组,发酵乳组自孕早期干预到产后6个月,每日摄入富含益生菌益生元的酸奶200 mL.产后定期采集母乳,收集母婴健康随访表、爱丁堡产后抑郁量表(EPDS),探究发酵乳干预对母乳微生物和宏量成...

关 键 词:益生菌  益生元  母乳成分  产后抑郁  婴幼儿健康
收稿时间:2021/8/30 0:00:00

Effects of Fermented Dairy on Human Milk Components of Overweight or Obese Pregnant Woman and Maternal-child Health
Fan Rui,Liu Yanpin,Zhao Junying,Liu Bin,Liu Qian,Gao Ziqing,Chen Lijun.Effects of Fermented Dairy on Human Milk Components of Overweight or Obese Pregnant Woman and Maternal-child Health[J].Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology,2022,22(3):53-61.
Authors:Fan Rui  Liu Yanpin  Zhao Junying  Liu Bin  Liu Qian  Gao Ziqing  Chen Lijun
Abstract:
Keywords:
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