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五味子挥发油与其他功能成分结合提取新方法
引用本文:崔景宜,赵树欣,宋金隆,郭淑文.五味子挥发油与其他功能成分结合提取新方法[J].中国食品添加剂,2010(4).
作者姓名:崔景宜  赵树欣  宋金隆  郭淑文
作者单位:教育部工业微生物重点实验室,天津科技大学生物工程学院,天津,300457
摘    要:建立了五味子挥发油与其他功能成分相结合的提取方法。五味子先经水蒸气蒸馏法提取挥发油,收集挥发油,将水提液与提油后的原料进行分离。对提油后的原料进行其它功能成分的再次提取:采用超声波醇提法,95%乙醇为溶剂,每次30min,共2次,抽滤,合并醇提液。将水提液与醇提液分别浓缩,用高效液相色谱法测定。建立了同时测定五味子中五味子醇甲、五味子甲素的反相高效液相色谱(RP-HPLC)方法。色谱条件:色谱柱为AgilentTC-C18柱(5μm,250mm×4.6mm),流动相为甲醇-水(75:25,v/v),紫外检测波长226nm,柱温30℃,流速0.7mL/min。检测结果表明与未提油,直接醇提功能成分的五味子浓缩液比较,提取挥发油后五味子醇甲、甲素等功能成分的含量均未有损失。本法提高了原料的利用率,具有环保、节约资源等优点。

关 键 词:水蒸气蒸馏法  超声波提取法挥发油  反相高效液相色潽法  五味子醇甲  五味子甲素

New method for extracting schisandra essential oil combined with other functional components
CUI Jing-yi,ZHAO Shu-xin,SONG Jin-long,GUO Shu-wen.New method for extracting schisandra essential oil combined with other functional components[J].China Food Additives,2010(4).
Authors:CUI Jing-yi  ZHAO Shu-xin  SONG Jin-long  GUO Shu-wen
Abstract:
Keywords:
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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