| 无机陶瓷膜处理的碱炼废水用于大豆油酶法脱胶 |
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| 引用本文： | 罗淑年,时敏,张春艳,刘鑫,于殿宇,杜晶.无机陶瓷膜处理的碱炼废水用于大豆油酶法脱胶[J].中国粮油学报,2013,28(1):37-40. |
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| 作者姓名： | 罗淑年 时敏 张春艳 刘鑫 于殿宇 杜晶 |
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| 作者单位： | 1. 九三粮油工业集团有限公司,哈尔滨,150030
2. 东北农业大学,哈尔滨,150030 |
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| 基金项目： | 国家十二五科技支撑计划项目：大豆油加工关键技术和装备研究与示范 |
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| 摘 要： | 采用无机陶瓷膜过滤技术处理食用油脂加工的废水,并将处理后废水应用于油脂脱胶工艺中,通过单因素试验及正交试验确定油脂废水酶法脱胶的最优工艺条件:陶瓷膜处理后的碱炼水洗废水添加量2%,加酶量30 mg/kg,温度45℃,时间4 h,搅拌速度100 r/min。在最优工艺条件下进行脱胶试验,测定脱胶油中的磷含量为4.15 mg/kg,同时在表压300 kPa条件下,采用陶瓷膜处理后的碱炼水洗废水脱胶,加工大豆油可节省蒸汽消耗0.016吨/吨油。
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| 关 键 词： | 毛油 陶瓷膜 碱炼废水 磷脂酶A1 脱胶 |
| 收稿时间： | 2012/5/16 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2012/8/25 0:00:00 |
Inorganic ceramic membrane of alkali refining processing waste water used for soybean oil enzymatic degumming |
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| Luo Shunian
,
Shi Min
,
Zhang Chunyan
,
Liu Xin
,
Yu Dianyu
,
Du Jing.Inorganic ceramic membrane of alkali refining processing waste water used for soybean oil enzymatic degumming[J].Journal of the Chinese Cereals and Oils Association,2013,28(1):37-40. |
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| Authors: | Luo Shunian Shi Min Zhang Chunyan Liu Xin Yu Dianyu Du Jing |
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| Affiliation: | 2(The nine three grain and oil industry group limited company1,Harbin 150030)(School of Northeast Agricultural University2,Harbin 150030) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | gross soybean oil Ceramic membrane Alkali refining wastewater phospholipase A1 degumming |
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