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ELISA快速测定小麦中硫丹及硫丹硫酸酯
引用本文:吕潇,聂燕,陈子雷,黎秀卿,李慧冬,李瑞菊,张红,万春燕,朱端卫,Lee Nanju A,Shields Ross,Kennedy Ivan R.ELISA快速测定小麦中硫丹及硫丹硫酸酯[J].中国粮油学报,2006,21(5):41-45.
作者姓名:吕潇  聂燕  陈子雷  黎秀卿  李慧冬  李瑞菊  张红  万春燕  朱端卫  Lee Nanju A  Shields Ross  Kennedy Ivan R
作者单位:1. 华中农业大学 资源与环境学院,武汉 430070;山东省农业科学院 中心实验室,济南 250100
2. 山东省农业科学院 中心实验室,济南 250100
3. 华中农业大学 资源与环境学院,武汉 430070
4. 新南威尔士大学,食品科学技术系,澳大利亚悉尼新南威尔士州,2050
5. 农业研究分析实验室,澳大利亚悉尼新南威尔士州,2039
6. 悉尼大学,农业、食品与自然资源学院,澳大利亚悉尼新南威尔士州,2006
摘    要:研究应用酶联免疫方法,快速检测小麦中硫丹及硫丹硫酸酯。小麦经80%甲醇提取后,用PBS/T缓冲液稀释5倍后,酶联免疫方法直接测定。方法平均回收率为73.3%~88.8%,线性范围1.5μg/L~25μg/L,最低检测限0.4μg/L,变异系数〈10.03%。经气相色谱/质谱联用方法验证,灵敏度、重现线和准确度均符合快速检测要求。该法具有快速、简便、低耗、易操作等特点。

关 键 词:硫丹  酶联免疫  小麦  气相色谱/质谱联用
收稿时间:2005-07-20
修稿时间:2005-07-20

Determination of Endosulfan and Endosulfan Sulfate in Wheat by ELISA
Lv Xiao,Nie Yan,Chen Zilei,Li Xiuqing,Li Huidong,Li Ruiju,Zhang Hong,Wan Chunyan,Zhu Duanwei,Lee Nanju A,Shields Ross,Kennedy Ivan R.Determination of Endosulfan and Endosulfan Sulfate in Wheat by ELISA[J].Journal of the Chinese Cereals and Oils Association,2006,21(5):41-45.
Authors:Lv Xiao  Nie Yan  Chen Zilei  Li Xiuqing  Li Huidong  Li Ruiju  Zhang Hong  Wan Chunyan  Zhu Duanwei  Lee Nanju A  Shields Ross  Kennedy Ivan R
Abstract:
Keywords:endosulfan  ELISA  wheat  GC/MS
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