| 关于己烷类物质作为浸出溶剂的标准规定 |
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| 引用本文： | 陆啸天,金青哲,张毅新,房军,王兴国.关于己烷类物质作为浸出溶剂的标准规定[J].中国粮油学报,2017,32(5):127. |
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| 作者姓名： | 陆啸天 金青哲 张毅新 房军 王兴国 |
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| 作者单位： | 江南大学 食品科学与技术国家重点实验室,江南大学 食品科学与技术国家重点实验室,中粮集团油脂部,南京中商华天石化有限公司,江南大学 食品科学与技术国家重点实验室 |
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| 基金项目： | 湖南省战略性新兴产业科技攻关类重大核心技术类项目“植物油低温系列萃取（抽提）剂绿色制备工艺及应用研究”。（S2015G217P010） |
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| 摘 要： | 植物油浸出溶剂成分复杂,相关标准质量指标宽松,不能满足当前特定的浸出要求。本文通过对己烷类浸出溶剂标准的演变历程分析,探索其制定发展趋势,为标准的后续制定提供借鉴。此外,在梳理分析国内外植物油浸出溶剂质量标准基础上,回顾并综述了己烷类浸出溶剂的标准内容,比较了各种己烷类物质的理化指标,发现各标准对植物油抽提溶剂的主要成分含量并未做出明确规定,如GB 16629—1996《6号抽提溶剂》、GB 17602—1998《工业己烷》、GB 16629—2008《植物油抽提溶剂》以及GB 1886.52—2015《植物油抽提溶剂(又名己烷类溶剂)》中并未对正己烷、甲基戊烷、甲基环戊烷等己烷异构体的含量做出限制规定。但是,各标准质量指标呈现出馏程逐渐变窄(由60~90℃演变为61~76℃),苯、硫等有害物质逐渐降低的趋势(苯质量分数限制由1%演变为0.06%,硫含量限制由12 mg/kg演变为0.5 mg/kg),这为新型浸出溶剂的开发提供参考。
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| 关 键 词： | 己烷类 浸出 标准规定 理化指标 |
| 收稿时间： | 2015/10/12 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2016/5/16 0:00:00 |
The standards of the extract solvent hexanes |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | hexanes extract standard physical and chemical indicators |
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