| 稻壳对绿色木霉产纤维素酶的影响 |
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| 引用本文： | 赵玉萍.稻壳对绿色木霉产纤维素酶的影响[J].中国粮油学报,2006,21(6):18-21. |
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| 作者姓名： | 赵玉萍 |
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| 作者单位： | 淮阴工学院生化系,淮阴,223001 |
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| 摘 要： | 对实验室分离筛选的绿色木霉所产的纤维素酶进行研究，采用稻壳作为诱导物，研究其对酶活的影响。研究和分析了CMC酶活测定法的最优酶解条件为：在60℃，pH4．5下，酶解5min，酶与底物量比为1：8，绿色木霉的最优产酶条件为培养基pH6．5，含水量为250％，接种量为5％，温度28％，时间96h。用酸洗经碱处理过的稻壳为诱导物，其最大添加量为4g／100mL，其酶活可高迭17．698U／mL，比诱导前酶活提高了74．2％。，证明酸洗经碱处理过的稻壳是一种有效的诱导物。
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| 关 键 词： | 稻壳 诱导物 纤维素酶 酶活 |
| 收稿时间： | 2005-12-05 |
| 修稿时间： | 2005-12-05 |
Effect of Rice Hull on Activity of Cellulase from Trichoderma viride |
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| Zhao Yuping.Effect of Rice Hull on Activity of Cellulase from Trichoderma viride[J].Journal of the Chinese Cereals and Oils Association,2006,21(6):18-21. |
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| Authors: | Zhao Yuping |
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| Keywords: | rice husk inductor cellulose cellulase activity |
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