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| 茶叶的药用成分、药理作用及应用研究进展 | |
| 引用本文： | 邹盛勤. 茶叶的药用成分、药理作用及应用研究进展[J]. 中国茶叶加工, 2004, 0(3): 35-37 |
| 作者姓名： | 邹盛勤 |
| 作者单位： | 邹盛勤（宜春学院生物工程研究所,宜春,336000） |
| 摘 要： | 通过查阅国内外近期有关文献资料并加以概述分析后认为:茶叶含有茶多酚、茶多糖、生物碱、维生素、氨基酸、矿物质元素等多种药用成分,具有治疗糖尿病、降血压、抗血栓及降血脂、抗动脉硬化、抑菌、提高免疫力、抗肿瘤和抗艾滋病病毒等药理活性。 |
| 关 键 词： | 茶叶 药用成分 药理作用 应用 |
The medicinal ingredients in tea, their pharmaceutical effects and appliocation |
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