高龄老人饮食与其健康关系的研究——评《中老年饮食营养百问》 |
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引用本文: | 迟玉芳.高龄老人饮食与其健康关系的研究——评《中老年饮食营养百问》[J].食品工业,2021(1):I0030-I0030. |
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作者姓名: | 迟玉芳 |
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作者单位: | 北京社会管理职业学院 |
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摘 要: | 随着我国老龄化问题的不断加剧,社会各界人士开始高度关注高龄老人的饮食健康问题。日常饮食是影响老年人身体健康的重要因素,合理的饮食习惯能够更好地维持高龄老人的身体健康,能充分保障他们身体各项技能的正常运转。一些权威机构的调查数据显示,各个国家长寿地区的高龄老人都有着良好的饮食生活习惯,他们多数以杂粮、素食为主,很少会去食用各种动物脂肪和各种肉类制品。
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关 键 词: | 高龄老人 日常饮食 饮食生活习惯 饮食营养 动物脂肪 饮食习惯 饮食健康 肉类制品 |
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