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水压式玉米幼胚提取机切削机构的设计
引用本文:田辉,王玲,刘勇敢,张博洋,丁攀,张红梅.水压式玉米幼胚提取机切削机构的设计[J].食品工业,2018(7).
作者姓名:田辉  王玲  刘勇敢  张博洋  丁攀  张红梅
作者单位:河南农业大学机电工程学院;上海大学机电工程与自动化学院
摘    要:为了提高玉米幼胚提取的效率和自动化程度,针对现阶段玉米胚芽的提取存在破损严重和不易操作等问题,设计了一种水压式玉米幼胚自动提取机。试验发现,用仿形刀具去除玉米种皮,后续再用水流冲击外露的玉米胚芽即可完成提取。根据上述原理,对切削机构进行理论分析,得出关键参数并完成结构设计。并在现有的实验室条件下进行了对乳熟前期玉米幼胚的切削可行性试验。试验结果表明:切削机构可以满足玉米幼胚提取机种皮切削的设计要求。

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