| 类胡萝卜素产生菌的筛选及培养条件初步研究 |
| |
| 引用本文： | 潘帅路,吴飞,沈才洪,王忠彦,胡承.类胡萝卜素产生菌的筛选及培养条件初步研究[J].酿酒科技,2006(3):28-31. |
| |
| 作者姓名： | 潘帅路 吴飞 沈才洪 王忠彦 胡承 |
| |
| 作者单位： | 四川大学生命科学院生物资源与生态环境教育部重点实验室,四川,成都,610064 |
| |
| 摘 要： | 从酒糟中分离出的一株产类胡萝卜素的细茼（TH），分类鉴定为微球菌属（Micrococcus sp.）。该菌株稳定性较好，在以葡萄糖为碳源（5g／L），添加番茄汁（4mL／L），Na2CO3（3g／L），初始pH值7．0，光照的条件下于28℃振荡培养120h，并以酸-热破碎法进行色素抽提。菌体生物量为55．04mg／mL培养液，类胡萝卜素产量为7．12μg／mL培养液。
|
| 关 键 词： | 类胡萝卜素 筛选 培养条件 微球菌属 |
| 文章编号： | 1001-9286(2006)03-0028-04 |
| 收稿时间： | 2005-11-22 |
| 修稿时间： | 2005年11月22 |
Isolation and Culture Conditions of A Carotenoid-producing Bacterial Strain |
| |
| PAN Shuai-lu, WU Fei and SHEN Cai-hong et al..Isolation and Culture Conditions of A Carotenoid-producing Bacterial Strain[J].Liquor-making Science & Technology,2006(3):28-31. |
| |
| Authors: | PAN Shuai-lu WU Fei and SHEN Cai-hong |
| |
| Affiliation: | Key Lab of Bio-resources and Eco-environment, Life Sciences College of Sichuan University,Chengdu, Sichuan 610064, China |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | carotenoid screening culture conditions Micrococcus |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
