跨文化传播视角下泸州老窖窖池文化的历史内涵与时代价值 |
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引用本文: | 唐莉蓉,罗波,李宾.跨文化传播视角下泸州老窖窖池文化的历史内涵与时代价值[J].酿酒科技,2022(4):111-115. |
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作者姓名: | 唐莉蓉 罗波 李宾 |
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作者单位: | 1. 西南医科大学国际教育学院;2. 京城机电泸州智通自动化设备有限公司;3. 泸州老窖股份有限公司企业文化中心 |
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基金项目: | 四川省社会科学重点研究基地中国酒史研究中心2021年立项课题(ZGJS2021-08):泸州老窖窖池文化对外传播模式研究的阶段性研究成果; |
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摘 要: | 全球化时代跨文化传播深刻影响着国家整体形象的塑造,关乎国家综合国力和文化软实力的提高。充分挖掘酿造中国白酒的泸州老窖古窖池文化资源价值,透过泸州老窖窖池文化的古窖池群——活态物质文化遗产资源和传统酿制技艺——活态非物质文化遗产,提炼泸州老窖国宝窖池的文化内涵,凝练泸州老窖酿酒精神的时代价值。用窖池文化为魂,以酿酒品质为本,从跨文化传播视角向世界讲好讲透中国白酒的文化故事;用文化为白酒赋能,以酿造高品质美酒为窖池文化的载体,向世界讲好中国民族品牌故事,传播中华酒文化,提升中国白酒的国际影响力,强化中国白酒文化的全球传播。
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关 键 词: | 窖池文化 传统酿造 技术创新 文化传承 对外传播 国际文化品牌 |
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