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文旅融合视域下葡萄酒旅游体验维度创新发展研究
引用本文:刘滔.文旅融合视域下葡萄酒旅游体验维度创新发展研究[J].酿酒科技,2022(2):126-130.
作者姓名:刘滔
作者单位:西安建筑科技大学华清学院
摘    要:为了促进葡萄酒旅游产业的高质量发展、传承优秀文化,提出文旅融合视域下葡萄酒旅游体验维度创新发展研究。从体验生活、教育意义以及对旅游地做出的贡献等方面分析葡萄酒旅游具备的优势特征;探究葡萄种植、生产加工、产品设计等因素对产业链的影响,将种植、加工、营销与售后作为整条旅游产业链的关键环节;结合产业结构特性,得出葡萄酒旅游存在体验项目单一、体验设施不完善、体验活动形式化等发展瓶颈;将文化与旅游相结合,分别在农耕、饮食、创意、民俗文化影响下建立多维体验项目;加强基础设备建设,提升管理水平,创新服务体验;引进高科技,改革体验形式。从多维度提高旅游体验感,进而增加经济效益,提升我国葡萄酒旅游在国际上的影响力。

关 键 词:文旅融合  葡萄酒旅游  体验维度创新  产业结构  生产加工
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