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石墨炉原子吸收光谱法快速测定白酒中的铅前处理方法研究
引用本文:向彩彬,许晶冰,敖菊梅,陈洋.石墨炉原子吸收光谱法快速测定白酒中的铅前处理方法研究[J].酿酒科技,2022(4):123-126.
作者姓名:向彩彬  许晶冰  敖菊梅  陈洋
作者单位:重庆市食品药品检验检测研究院
摘    要:建立一种石墨炉原子吸收光谱法快速消解测定白酒中铅的方法。白酒经全自动石墨消解仪在120℃蒸发至近干,用1%硝酸定容至10 m L,采用硝酸钯作为基体改进剂,测定波长为283.3 nm,经石墨炉原子吸收光谱仪上机测定。以吸光度为纵坐标,浓度为横坐标,绘制校准曲线,采用外标法定量。铅在5~25 ng/mL范围内具有良好的线性关系,相关系数R2为0.9996;该方法检出限为0.015 mg/kg,定量限为0.035 mg/kg;在3个加标水平下,样品平均回收率为90.0%~94.2%,相对标准偏差在6%以内。该方法简便,快速,重现性好,检出限低,适用于白酒中铅的快速检测。

关 键 词:白酒    快速消解  前处理  石墨炉  原子吸收
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