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以刚毛藻为原料制备生物乙醇的技术研究
引用本文:杨楠楠,牛鹏军,刘娟,姜爱莉.以刚毛藻为原料制备生物乙醇的技术研究[J].酿酒科技,2013(9).
作者姓名:杨楠楠  牛鹏军  刘娟  姜爱莉
作者单位:烟台大学生命科学学院,山东烟台,264005
基金项目:底栖硅藻对海参池塘沉积物-水界面生源要素的生物调控与修复作用研究,褐藻海黍子中活性先导物的分离和活性研究;项目编号ZR2009BL030
摘    要:研究了以刚毛藻为原料制备生物乙醇的工艺.结果表明,刚毛藻预处理条件为:刚毛藻与2%(w/v)氢氧化钠混合,85℃反应80 min;酶解条件:藻粉质量浓度35g/L,纤维素酶用量80 U/g底物,加入5 g/L Tween-80,此时酶解率为61.74%;在30℃下培养40 h,发酵液中乙醇质量浓度为12.15 g/L,转化率42.63%,达到乙醇理论转化率的83.42%.

关 键 词:刚毛藻  生物乙醇  酶解  发酵

Research on Bioethanol Production from Cladophora
Abstract:
Keywords:Cladophora  bioethanol  enzymatic hydrolysis  fermentation
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