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水蒸气蒸馏与顶空进样GC-MS分析北柴胡挥发性成分
引用本文:周严严,巩丽丽,孙国明,仇霞,曹原,容蓉.水蒸气蒸馏与顶空进样GC-MS分析北柴胡挥发性成分[J].食品与药品,2013(5).
作者姓名:周严严  巩丽丽  孙国明  仇霞  曹原  容蓉
作者单位:山东中医药大学,山东济南,250355
摘    要:目的研究不同采集方法制备的北柴胡中挥发油化学成分。方法分别采用水蒸气蒸馏法和顶空进样技术提取北柴胡的挥发性成分,对其进行气相色谱-质谱(GC-MS)分析。结果两种提取方法无论在成分还是相对含量方面均有一定差异,采用水蒸气蒸馏法可鉴定36种挥发性化学成分,顶空进样技术可鉴定31种挥发性化学成分,共有成分为4种,且相对含量有差异。结论两种样品采集方法分别提供了不同沸点北柴胡挥发物的化学信息;运用这两种方法可建立更全面的北柴胡挥发性成分GC-MS表征体系。

关 键 词:北柴胡  挥发油  气相色谱-质谱联用

Steam Distillation or Headspace Extraction Coupled to Gas Chromatography-Mass Spectrometry for Volatile Composition Analysis of Bupleurum chinense
ZHOU Yan-yan , GONG Li-li , SUN Guo-ming , CHOU Xia , CAO Yuan , RONG Rong.Steam Distillation or Headspace Extraction Coupled to Gas Chromatography-Mass Spectrometry for Volatile Composition Analysis of Bupleurum chinense[J].Food and Drug,2013(5).
Authors:ZHOU Yan-yan  GONG Li-li  SUN Guo-ming  CHOU Xia  CAO Yuan  RONG Rong
Abstract:
Keywords:Bupleurum chinense  volatile oil  GC-MS  steam distillation  headspace injection
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