五莲县肉联厂建成速食涮羊肉生产线 |
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引用本文: | 董国新
,孙洪斌
,孔凡嘉.五莲县肉联厂建成速食涮羊肉生产线[J].食品与药品,1995(1). |
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作者姓名: | 董国新 孙洪斌 孔凡嘉 |
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摘 要: | 五莲县肉联厂继去年8月1日牛羊肉加工生产线建成投产后,又建成一条速食涮羊肉生产线,于去年12月28日投产。 速食涮羊肉加工技术是天津科技投入总公司和天津科惠世新技术研究所无偿转让给该厂的,该专利技术荣获全国第七届发明博览会铜奖,1993长春火炬杯高新技术金质奖。项目总投资150万元,生产能力为日产“速食涮羊肉”2万袋。投产后年增产值2400万元,增加利税530万元。该产品保持了新鲜
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