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| 麦蓝菜对奶牛产奶量及乳成分的影响 | |
| 引用本文： | 袁肖寒,顾成波,孟海洋,张彦东,高学军.麦蓝菜对奶牛产奶量及乳成分的影响[J].中国乳品工业,2012,40(10). |
| 作者姓名： | 袁肖寒 顾成波 孟海洋 张彦东 高学军 |
| 作者单位： | 1. 东北林业大学林学院,哈尔滨150040;东北农业大学生命科学与生物技术研究中心,哈尔滨,150030 2. 东北林业大学森林植物生态学教育部重点实验室,哈尔滨,150040 3. 东北农业大学生命科学与生物技术研究中心,哈尔滨,150030 4. 东北林业大学林学院,哈尔滨,150040 |
| 基金项目： | 科技部"973"项目，中央高校基本科研业务费专项资金，哈尔滨市科技创新人才专项资金 |
| 摘 要： | 选用15头体质量、胎次、产奶量均相近中国荷斯坦奶牛,随机分为A、B、C三组(n=5)∶A组(对照组)饲喂基础日粮；B组(试验组1)饲喂基础日粮+50 g麦蓝菜种子；C组(试验组2)饲喂基础日粮+150 g麦蓝菜植株.试验周期24 d,每天测定各组奶牛产奶量及乳成分,研究麦蓝菜对奶牛产奶量及乳成分的影响.结果表明:B组较A组产奶量提高了15.56％ (P＜0.01),牛奶乳蛋白和干物质分别提高了11.9％和5.1％(P＜0.01),乳脂率提高了9.4％(P＜0.05),A、B两组间乳糖含量差异不显著；C组较A组产奶量提高了3.48％(P＜0.01),牛奶乳蛋白和干物质体分别提高了6.3％和4.9％(P＜0.01),乳脂率和乳糖分别提高了9.1％和6.6％(P＜0.05).研究表明,基础日粮中添加麦蓝菜植株和种子均可以显著提高奶牛产奶量和乳品质. |
| 关 键 词： | 麦蓝菜 产奶量 乳成分 |
Effect of Vaccaria segetalis (Neck) garcke on milk yield and composition in dairy cow |
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| YUAN Xiao-han , GU Cheng-bo , MENG Hai-yang , ZHANG Yan-dong , GAO Xue-jun.Effect of Vaccaria segetalis (Neck) garcke on milk yield and composition in dairy cow[J].China Dairy Industry,2012,40(10). | |
| Authors: | YUAN Xiao-han GU Cheng-bo MENG Hai-yang ZHANG Yan-dong GAO Xue-jun |
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| Keywords: | |
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