| 气相色谱法测定牛奶和奶粉中的硫氰酸盐 |
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| 引用本文： | 胡桂林,薛志清,张河霞,常建军,姜瑞清,吴旭,李梅.气相色谱法测定牛奶和奶粉中的硫氰酸盐[J].中国乳品工业,2010,38(10). |
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| 作者姓名： | 胡桂林 薛志清 张河霞 常建军 姜瑞清 吴旭 李梅 |
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| 摘 要： | 建立了一种用气相色谱法测定牛奶和奶粉中硫氰酸盐质量分数的方法.该方法回收率为91.1%!106.2%.相对标准偏差小于3%,最低检出限为0.1 mg/kg,且检测结果准确可靠,重复性好,灵敏度高,可进行牛奶和奶粉中硫氰酸盐的检测.
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| 关 键 词： | 气相色谱法 牛奶 奶粉 硫氰酸盐 |
Application of GC to test thiocyanate in milk and powdered milk |
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| HU Gui-lin,XUE Zhi-qing,ZHANG He-xia,CHANG Jian-jun,JIANG Rui-qing,WU Xu,LI Mei.Application of GC to test thiocyanate in milk and powdered milk[J].China Dairy Industry,2010,38(10). |
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| Authors: | HU Gui-lin XUE Zhi-qing ZHANG He-xia CHANG Jian-jun JIANG Rui-qing WU Xu LI Mei |
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