食品安全检测中所存在的问题 |
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引用本文: | 孟雪刚.食品安全检测中所存在的问题[J].食品安全导刊,2021(3). |
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作者姓名: | 孟雪刚 |
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作者单位: | 清丰县食品监督所 |
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摘 要: | “民以食为天”,食品的安全对于百姓的生活和健康非常关键和重要。但是,随着科技的发展,催生出很多的食品安全问题。一些无良商家为了牟取利益,在食品中添加有害身体健康的食品添加剂。而消费者在购买和食用中是无法甄别出来的,就需要依靠食品安全检测技术来辨别食品的安全性。文章就针对现阶段我国食品安全检测存在的问题进行探究,并对食品检测发展方向进行讨论并提出建议。
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关 键 词: | 食品安全 食品检测 检测技术 |
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