平度市开展食品加工小作坊专项整治行动 |
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引用本文: | 刘玲玲,吕伟强,朱有刚.平度市开展食品加工小作坊专项整治行动[J].食品安全导刊,2020(14):70-70. |
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作者姓名: | 刘玲玲 吕伟强 朱有刚 |
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摘 要: | 山东省平度市市场监管局为加强疫情期间食品生产加工小作坊规范提升,近期,在全市开展了为期一个月的专项整治行动。他们共出动执法人员176人次,检查小作坊92家,重点检查了环境卫生、添加剂的使用、原料进货台账及生产过程控制和标签标识等情况,对发现的问题,全部要求限期整改。同时,对全市已取得小作坊证的723家单位进行梳理规范,重新界定166家小作坊监管界线。
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关 键 词: | 生产过程控制 小作坊 标签标识 环境卫生 山东省平度市 重新界定 规范提升 |
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