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探讨兽、农药可追溯体系与食品安全可追溯体系关联性
引用本文:任淼.探讨兽、农药可追溯体系与食品安全可追溯体系关联性[J].食品安全导刊,2020(14):37-37.
作者姓名:任淼
作者单位:定西市食品检验检测中心
摘    要:正是因为可追溯体系对于保障食品质量安全有重要作用,这就应强化食品质量安全可追溯体系建设力度,避免食品质量安全可追溯体系实际建设过程中受到外在因素干扰,逐步提升食品质量安全可追溯体系建设水平。同时还应强化各项建设要点合理性,确保食品质量安全可追溯体系建设效果得到有效保障。兽药和农药作为食品安全最大的风险隐患,更应建立其可追溯体系与食品安全可追溯体系的相关性。

关 键 词:可追溯体系  风险隐患  强化食品  食品质量安全  食品安全  建设要点  建设力度  关联性
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