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食品检测中农药残留检测技术探究
引用本文:陈姗姗.食品检测中农药残留检测技术探究[J].食品安全导刊,2019(21).
作者姓名:陈姗姗
作者单位:陕西省产品质量监督检验研究院
摘    要:在日常所食用的食物中,不少食品中都有农药残存,尤其是直接食用的瓜果蔬菜等,对人们的身体健康有着严重的威胁。如果农药残留超过规定标准,则直接会导致人们的身体出现中毒症状,严重的极有可能导致死亡。因此,在食品检测中,加强农药残留检测就需要不断完善相关技术。本文通过对农药残留检测技术的分析,希望提出更好的意见促进其发展。

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