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| 食品检验流程概述 | |
| 引用本文： | 吕珍珍,潘志明,李琪.食品检验流程概述[J].食品安全导刊,2019(24). |
| 作者姓名： | 吕珍珍 潘志明 李琪 |
| 作者单位： | 德阳市食品药品安全检验检测中心德阳市食品检验重点实验室 |
| 摘 要： | <正>食品安全问题与国民健康息息相关,而食品安全问题与食品检验质量具有紧密联系。本文详细介绍了检验机构中食品检验的基本流程。分析了从任务下达到平台数据录入各个环节可能存在的问题,并提出了相关预防措施及详细的建议。为食品检验机构规范检验流程提供了一定的参考,从而为食品安全保障提供技术支撑。"民以食为天,食以安为先"食品安全关系国家民生,是人类社会生 |
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