食品理化检验中样品前处理的方法解析 |
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引用本文: | 张伟,杨燕,谷晓霞.食品理化检验中样品前处理的方法解析[J].食品安全导刊,2018(21). |
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作者姓名: | 张伟 杨燕 谷晓霞 |
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作者单位: | 漯河市质量技术监督检验测试中心 |
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摘 要: | 随着我国经济发展水平不断提升,科学技术不断进步,人们生活质量得到显著提升。但是,在人们生活质量得到有效改善的同时,食品安全事件发生概率逐步上升,给社会带来一定程度上的负面影响。因此,相关部门应加大对食品安全的监管力度,并予以高度重视。只有做好相应的食品检验工作,才能提升食品的整体质量,从而为人类的生命健康提供保障。本文主要对食品理化检验中样品前处理方法进行深入分析,从根本上提升食品检验工作效率以及工作质量,并为得出准确的检测结果奠定良好的基础。
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