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双歧杆菌对Treg/Th17细胞平衡及中国对虾蛋白致敏性的影响
引用本文:彭吉祥,王翀,王彦波,傅玲琳.双歧杆菌对Treg/Th17细胞平衡及中国对虾蛋白致敏性的影响[J].食品安全质量检测技术,2017,8(4):1146-1153.
作者姓名:彭吉祥  王翀  王彦波  傅玲琳
作者单位:浙江工商大学食品与生物工程学院,浙江工商大学食品与生物工程学院,浙江工商大学食品与生物工程学院,浙江工商大学食品与生物工程学院
基金项目:国家自然科学基金项目(31571770)、浙江省自然科学基金项目(LY14C200001)
摘    要:目的通过体内实验研究婴儿双歧杆菌(Bifidobacterium infantis 13.085)和雷帕霉素对中国对虾原肌球蛋白致敏BALB/c小鼠过敏反应的治疗作用,从Treg/Th17细胞平衡及相关细胞因子角度探讨其缓解过敏的免疫调节作用机制。方法将中国对虾原肌球蛋白和弗氏佐剂混合液腹腔注射诱发BALB/c小鼠致敏,建立动物过敏模型。将实验小鼠随机分为正常对照组、致敏对照组、双歧杆菌治疗组、雷帕霉素治疗组。观察分析小鼠过敏症状,采用ELISA测定小鼠血清中特异性IgE、IgG2a的含量,采用流式细胞术测定脾脏T淋巴细胞亚群(Treg、Th17)数量,采用荧光定量PCR测定脾脏中Treg型和Th17型细胞因子和转录因子的表达量。结果第56天实验周期结束后结果发现,相比于致敏对照组,双歧杆菌和雷帕霉素治疗组小鼠过敏症状有明显的缓解,血清中特异性IgE显著降低(P0.05),脾脏Treg/Th17比值显著升高(P0.05),Th17型细胞因子IL-17A m RNA表达水平显著降低,Treg型细胞因子Foxp3 m RNA表达水平显著升高。此外,不同剂量的雷帕霉素治疗组缓解过敏反应存在剂量差异性。结论双歧杆菌13.085和雷帕霉素能有效缓解小鼠过敏症状,其作用可能通过平衡Treg/Th17细胞亚群数量,促进Treg型细胞因子表达而抑制Th17型细胞因子分泌有关。

关 键 词:中国对虾原肌球蛋白    双歧杆菌    雷帕霉素    过敏    Treg/Th17比例
收稿时间:2016/12/27 0:00:00
修稿时间:2017/1/17 0:00:00

Effect of Bifidobacterium infantis on Treg/Th17 balance and Fenneropenaeus chinensis tropomyosin-stimulated sensitization in mice
PENG Ji-Xiang,WANG Chong,WANG Yan-Bo and FU Ling-Lin.Effect of Bifidobacterium infantis on Treg/Th17 balance and Fenneropenaeus chinensis tropomyosin-stimulated sensitization in mice[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2017,8(4):1146-1153.
Authors:PENG Ji-Xiang  WANG Chong  WANG Yan-Bo and FU Ling-Lin
Affiliation:School of Food Science and Biotechnology, Zhejiang Gongshang University,School of Food Science and Biotechnology, Zhejiang Gongshang University,School of Food Science and Biotechnology, Zhejiang Gongshang University and School of Food Science and Biotechnology, Zhejiang Gongshang University
Abstract:
Keywords:Fenneropenaeus chinensis tropomyosin  Bifidobacterium infantis  rapamycin  sensitization  Treg/Th17 ratio
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