| 热裂解-气相色谱-质谱法快速筛查和定量分析乳与乳制品中的4种微塑料 |
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| 引用本文： | 王 燕,朱谷焕,保琦蓓,袁丽凤,陈先锋,朱晓艳,钟莺莺. 热裂解-气相色谱-质谱法快速筛查和定量分析乳与乳制品中的4种微塑料[J]. 食品安全质量检测学报, 2022, 13(24): 8017-8025 |
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| 作者姓名： | 王 燕 朱谷焕 保琦蓓 袁丽凤 陈先锋 朱晓艳 钟莺莺 |
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| 作者单位： | 宁波海关技术中心,宁波海关技术中心,宁波卫生职业技术学院,宁波海关技术中心,宁波海关技术中心,宁波海关技术中心 |
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| 基金项目： | 宁波市自然科学基金（202003N4189）、海关总署科研项目（No.2020HK207）、宁波市自然科学基金（No.202003N4189）、宁波市公益项目（No.202002N3114）、浙江省教育厅科研项目（No.Y202045000）、宁波卫生职业技术学院校级科研项目（No.2020Z06） |
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| 摘 要： | 目的建立热裂解-气相色谱-质谱法(pyrolysis-gas chromatography mass spectrometry,PY-GC-MS)快速筛查和定量分析乳与乳制品中的4种微塑料(microplastics,MPs)的方法。方法以聚碳酸酯(polycarbonate,PC)、聚对苯二甲酸乙二醇酯(polyethylene terephthalate,PET)、聚酰胺6 (polyamide 6,PA6)和聚酰胺66(polyamide 66,PA66) 4种微塑料粒子为例,采用红外光谱和粒度分析对微塑料形貌进行表征。考察进样模式、裂解温度对裂解效果的影响,并对4种微塑料的特征定量峰进行比较,最终选择单击式裂解模式,裂解温度600℃,4种微塑料的特征物质分别为双酚A、对苯二甲酸-2-苯甲酰氧基乙酯乙烯酯、己内酰胺和环戊酮。验证裂解方法的稳定性和特异性,利用高温裂解产生的特征碎片离子进行定量分析。结果本方法对4种微塑料检测的线性范围为2～64μg与4～64μg (PET),检出限为0.1～1.2μg,定量限为0.3～4.0μg,平均加标回收率为79.5%～96.0%,精密度为1....
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| 关 键 词： | 热裂解-气相色谱-质谱法 乳与乳制品 微塑料 |
| 收稿时间： | 2022-09-24 |
| 修稿时间： | 2022-12-08 |
Rapid screening and quantitative analysis of 4 kinds of microplastics in milk and dairy products by pyrolysis-gas chromatography-mass spectrometry |
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| WANG Yan,ZHU Gu-Huan,BAO Qi-Bei,YUAN Li-Feng,CHEN Xian-Feng,ZHU Xiao-Yan,ZHONG Ying-Ying. Rapid screening and quantitative analysis of 4 kinds of microplastics in milk and dairy products by pyrolysis-gas chromatography-mass spectrometry[J]. Journal of Food Safety & Quality, 2022, 13(24): 8017-8025 |
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| Authors: | WANG Yan ZHU Gu-Huan BAO Qi-Bei YUAN Li-Feng CHEN Xian-Feng ZHU Xiao-Yan ZHONG Ying-Ying |
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| Affiliation: | Ningbo Customs Technology Center,Ningbo Customs Technology Center,Ningbo health vocational and Technical College,Ningbo Customs Technology Center,Ningbo Customs Technology Center,Ningbo Customs Technology Center |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | pyrolysis-gas chromatography mass spectrometry dairy products microplastics |
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