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液相色谱-串联质谱法检测饲料中26种β2-受体激动剂类药物残留
引用本文:刘佳,梁桂荣,李少晖,谢云峰,任丹丹,杨永坛.液相色谱-串联质谱法检测饲料中26种β2-受体激动剂类药物残留[J].食品安全质量检测技术,2015,6(4):1167-1173.
作者姓名:刘佳  梁桂荣  李少晖  谢云峰  任丹丹  杨永坛
作者单位:中粮营养健康研究院, 北京市营养健康与食品安全重点实验室,中粮营养健康研究院, 北京市营养健康与食品安全重点实验室,中粮营养健康研究院, 北京市营养健康与食品安全重点实验室,中粮营养健康研究院, 北京市营养健康与食品安全重点实验室,中粮营养健康研究院, 北京市营养健康与食品安全重点实验室,中粮营养健康研究院, 北京市营养健康与食品安全重点实验室
摘    要:目的建立一种饲料中26种β2-受体激动剂兽药残留的液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)检测方法。方法样品经盐酸甲醇提取液提取,醋酸铅沉淀蛋白后,过混合阳离子(MCX)固相萃取柱净化。采用0.1%甲酸(A)和0.1%甲酸-乙腈(B)作为流动相进行梯度洗脱,质谱(ESI+)采用多离子检测模式(MRM)对β2-受体激动剂的定量离子和定性离子进行监测。结果本方法在15 min内完成26种目标化合物的分离分析。26种β2-受体激动剂在20、50和100μg/L添加水平的回收率为71.9%~102.9%,相对标准偏差小于11.8%(n=6),方法定量限为10μg/kg。结论该方法快速、准确、灵敏,适合测定饲料中的β2-受体激动剂类药物残留。

关 键 词:β2-受体激动剂    液相色谱-串联质谱法    饲料    残留
收稿时间:2015/3/20 0:00:00
修稿时间:2015/4/19 0:00:00
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