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食品检测实验室中仪器设备的分类与检定校准需求分析
引用本文:王太荣,宋健,徐春祥.食品检测实验室中仪器设备的分类与检定校准需求分析[J].食品安全质量检测技术,2013,4(1):269-272.
作者姓名:王太荣  宋健  徐春祥
作者单位:江苏省产品质量监督检验研究院,江苏省计量科学研究院,江苏省产品质量监督检验研究院
摘    要:通过对食品检测实验室中所使用的仪器设备归纳分类, 结合现行的食品安全国家标准中对食品检测仪器的要求以及实验室认可对仪器设备的控制要求, 提出对食品检测实验室的计量和校准的需求分析, 保障食品检测数据的准确性。

关 键 词:食品检测    计量    校准    仪器设备管理
收稿时间:2012/11/16 0:00:00
修稿时间:2012/12/3 0:00:00

Classification of equipments and need analysis of equipment verification and calibration in food detecting laboratory
WANG Tai-Rong,SONG jian and XU Chun-Xiang.Classification of equipments and need analysis of equipment verification and calibration in food detecting laboratory[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2013,4(1):269-272.
Authors:WANG Tai-Rong  SONG jian and XU Chun-Xiang
Affiliation:Jiangsu Province Products Testing and Inspection Institute,Jiangsu Province Institute of Metrology,Jiangsu Province Products Testing and Inspection Institute
Abstract:In order to secure the precision of data, we classified the equipment and analyzed the need of equipment verification and calibration in food detecting laboratory based on National Food Safety Standards and CNAS which required equipment control in lab.
Keywords:food detecting  verification  calibration  equipment management
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