| 超高压液相色谱-串联质谱法测定鱼组织中卡巴氧及喹乙醇代谢物 |
| |
| 引用本文： | 赵珊,郭巧珍,张晶,邵兵. 超高压液相色谱-串联质谱法测定鱼组织中卡巴氧及喹乙醇代谢物[J]. 食品安全质量检测学报, 2013, 4(1): 124-128 |
| |
| 作者姓名： | 赵珊 郭巧珍 张晶 邵兵 |
| |
| 作者单位： | 北京市疾病预防控制中心, 食物中毒诊断溯源技术北京市重点实验室,北京市疾病预防控制中心, 食物中毒诊断溯源技术北京市重点实验室,北京市疾病预防控制中心, 食物中毒诊断溯源技术北京市重点实验室,北京市疾病预防控制中心, 食物中毒诊断溯源技术北京市重点实验室 |
| |
| 基金项目： | 国家高技术研究发展计划863计划项目(2010AA023001)、北京市卫生系统高层次卫生技术人才培养计划项目 |
| |
| 摘 要： | 目的 建立鱼组织中卡巴氧代谢物喹恶啉-2-羧酸(QCA) 及喹乙醇代谢物3-甲基-喹恶啉-2-羧酸(MQCA)的超高压液相色谱-串联四极杆质谱(UPLC-MS/MS)残留分析方法。方法 样品在一定温度、Tris/HCL缓冲溶液作用下, 经蛋白酶酶解, 浓盐酸酸化, 乙酸乙酯提取, 提取液吹干后加入20%甲醇水溶解, 过PAX固相萃取柱净化、富集; 以乙腈-0.1%甲酸水为流动相, 经HSS T3色谱柱分离, 采用多反应监测(MRM)正离子模式进行检测。结果 QCA和MQCA定量限(LOQ)均为0. 5 μg/kg , 在0.5~5.0 μg/kg添加水平的平均回收率在93.1%~101.2%之间, 相对标准偏差为1.4%~5.5%。结论 本方法适用于鱼组织中卡巴氧及喹乙醇代谢物残留检测。
|
| 关 键 词： | 喹恶啉-2-羧酸 3-甲基-喹恶啉-2-羧酸 超高压液相色谱-串联质谱法 |
| 收稿时间： | 2012-11-15 |
| 修稿时间： | 2013-01-23 |
Determination of metabolites of carbadox and olaquindox in fish tissue using ultra pressure liquid chromatography-tandem mass spectrometry |
| |
| ZHAO Shan,GUO Qiao-Zhen,ZHANG Jing and SHAO Bing. Determination of metabolites of carbadox and olaquindox in fish tissue using ultra pressure liquid chromatography-tandem mass spectrometry[J]. Journal of Food Safety & Quality, 2013, 4(1): 124-128 |
| |
| Authors: | ZHAO Shan GUO Qiao-Zhen ZHANG Jing SHAO Bing |
| |
| Affiliation: | Beijing Key Laboratory of Diagnostic and Traceability Technologies for Food Poisoning, Beijing Center for Disease Prevention and Control,Beijing Key Laboratory of Diagnostic and Traceability Technologies for Food Poisoning, Beijing Center for Disease Prevention and Control,Beijing Key Laboratory of Diagnostic and Traceability Technologies for Food Poisoning, Bejing Center for Disease Prevention and Control,Beijing Key Laboratory of Diagnostic and Traceability Technologies for Food Poisoning, Beijing Center for Disease Prevention and Control |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | quinoxaline-2-carboxylic acid methyl-3-quinoxaline-2-carboxylic acid ultra pressure liquid chromatography-tandem mass spectrometry (UPLC-MS/MS) |
|
| 点击此处可从《食品安全质量检测学报》浏览原始摘要信息 |
|
点击此处可从《食品安全质量检测学报》下载全文 |
|
