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柱前衍生RP-HPLC测定杨树花中氨基酸含量
引用本文:赵 岩,唐国胜,侯莹莹,赵晓红,陆 珞,蔡恩博,张连学.柱前衍生RP-HPLC测定杨树花中氨基酸含量[J].食品安全质量检测技术,2014,5(7):2192-2197.
作者姓名:赵 岩  唐国胜  侯莹莹  赵晓红  陆 珞  蔡恩博  张连学
作者单位:吉林农业大学中药材学院,吉林农业大学中药材学院,吉林农业大学中药材学院,吉林省食品药品审评中心,吉林省食品药品审评中心,吉林农业大学中药材学院,吉林农业大学中药材学院;吉林省食品药品审评中心
基金项目:国家科技支撑计划项目(2011BAI03B01);国家公益性行业科研专项(201303111);吉林省科技发展计划项目(20126046)
摘    要:【摘要】目的 建立一种采用柱前衍生-反相高效液相色谱法检测杨树花中游离氨基酸和水解氨基酸含量的方法。方法 以异硫氰酸苯酯进行柱前衍生, 采用高效液相色谱法检测杨树花中游离氨基酸和水解氨基酸含量。结果 21种氨基酸线性范围为0.0019~2.7000 μmol?mL-1, R2均>0.9990; 21种游离氨基酸的平均加样回收率在88.25%~100.04%之间、RSD 为0.57%~2.73%(n=6), 水解氨基酸的平均加样回收率在90.21%~100.01%之间、RSD 为0.52%~2.32%(n=6)。结论 该方法稳定、快速、精密度高、线性范围宽, 适合杨树花中游离氨基酸和水解氨基酸的含量测定。

关 键 词:杨树花  氨基酸  反相高效液相色谱法  柱前衍生化
收稿时间:6/6/2014 12:00:00 AM
修稿时间:7/8/2014 12:00:00 AM

Determination of amino acids in Flos Populi Tomentosae by reversed phase high performance liquid chromatography
ZHAO Yan,TANG Guo-Sheng,HOU Ying-Ying,ZHAO Xiao-Hong,LU Lu,CAI En-Bo and ZHANG Lian-Xue.Determination of amino acids in Flos Populi Tomentosae by reversed phase high performance liquid chromatography[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2014,5(7):2192-2197.
Authors:ZHAO Yan  TANG Guo-Sheng  HOU Ying-Ying  ZHAO Xiao-Hong  LU Lu  CAI En-Bo and ZHANG Lian-Xue
Affiliation:Jilin Agriculture University,JIlin Agrilculture University,Jilin Agriculture University,Jilin Food and Drug Evaluation Center,Jilin Food and Drug Evaluation Center,JIlin Agrilculture University,JIlin Agrilculture University
Abstract:
Keywords:Flos Populi Tomentosae  Amino acids  RP-HPLC  Pre-column derivation
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