| 液相色谱-串联质谱法测定保健食品中非法添加的18种镇静催眠类药物 |
| |
| 引用本文： | 徐晓楠,魏华琳,邓迎春,郭旭光.液相色谱-串联质谱法测定保健食品中非法添加的18种镇静催眠类药物[J].食品安全质量检测技术,2019,10(14):4706-4712. |
| |
| 作者姓名： | 徐晓楠 魏华琳 邓迎春 郭旭光 |
| |
| 作者单位： | 河南省口岸食品检验检测所 |
| |
| 摘 要： | 目的建立液相色谱-串联质谱法(liquid chromatography-tandem mass spectrometry, UPLC-MS/MS)测定保健食品中非法添加的18种镇静催眠类药物的分析方法。方法样品经甲醇超声提取,采用C18(2.1mm×50 mm, 1.8μm)色谱柱, 0.1%甲酸水溶液-甲醇为流动相,梯度洗脱,流速0.3 mL/min;质谱检测器为ESI源(正离子)多反应监测模式进行定性、定量检测。结果 18种被测组分在5～100 ng/mL浓度范围内线性关系良好,相关系数均大于0.999。5、20、50ng/mL3种添加浓度的平均回收率在77.6%～98.5%之间,相对标准偏差为1.1%～5.5%。方法学检出限均低于0.2μg/g。结论该方法专属性强、灵敏度高、操作简便、测定快速,可用于保健食品中非法添加的18种镇静催眠类药物的质量监控。
|
| 关 键 词： | 液相色谱-串联质谱法 保健食品 非法添加 镇静催眠类药物 |
| 收稿时间： | 2019/4/4 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2019/6/28 0:00:00 |
Determination of 18 kinds of sedative and hypnotic drugs illegally added in health food by liquid chromatography-tandem mass spectrometry |
| |
| XU Xiao-Nan,WEI Hua-Lin,DENG Ying-Chun and GUO Xu-Guang.Determination of 18 kinds of sedative and hypnotic drugs illegally added in health food by liquid chromatography-tandem mass spectrometry[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2019,10(14):4706-4712. |
| |
| Authors: | XU Xiao-Nan WEI Hua-Lin DENG Ying-Chun and GUO Xu-Guang |
| |
| Affiliation: | Henan Port Food Inspection and Testing Institute,Henan Port Food Inspection and Testing Institute,Henan Port Food Inspection and Testing Institute and Henan Port Food Inspection and Testing Institute |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | liquid chromatography-tandem mass spectrometry health foods illegally added sedative and hypnotic drugs |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《食品安全质量检测技术》浏览原始摘要信息 |
|
点击此处可从《食品安全质量检测技术》下载全文 |
