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高效液相法测定水产品中孔雀石绿含量的不确定度评定
引用本文:高娜,王文兰,郭 军,刘艳辉,赵全东,全亚男,董叶琪.高效液相法测定水产品中孔雀石绿含量的不确定度评定[J].食品安全质量检测技术,2019,10(3):653-657.
作者姓名:高娜  王文兰  郭 军  刘艳辉  赵全东  全亚男  董叶琪
作者单位:吉林省水产科学研究院,吉林省水产科学研究院,吉林省水产科学研究院,吉林省水产科学研究院,吉林省水产科学研究院,吉林省水产科学研究院,吉林省水产科学研究院
基金项目:吉林省省级公益性科研院所基本科研经费项目
摘    要:目的 评定高效液相法测定水产品中孔雀石绿(MG)含量的不确定度。方法 通过建立数学模型, 对高效液相法测定水产品中孔雀石绿含量进行不确定度评定, 分析不确定来源及其对测定过程中不确定度的相对贡献, 并计算合成不确定度, 最终得到水产品中孔雀石绿的扩展不确定度。结果 当水产品中孔雀石绿含量为1.8822 ug/kg时, 在95%的置信区间下, 合成不确定度为0.09644 ug/kg, 扩展不确定度为0.19288 ug/kg (k=2)。结论 本文如实分析高效液相法测定水产品中孔雀石绿含量的不确定度, 评定结果表明, 实验过程的不确定度主要来源于标准曲线拟合, 仪器重复测量和标准溶液配制以及试样定容体积。本文为以后的检测工作提供可行性建议。

关 键 词:高效液相    孔雀石绿    不确定度
收稿时间:2018/11/20 0:00:00
修稿时间:2019/1/13 0:00:00

Uncertainty evaluation for determination of Malachite green (MG) in Aquatic products by HPLC
Gaon,wang wenlan,Guo jun,Liu yanhui,Zhao quandong,Quan yanan and Dong yeqi.Uncertainty evaluation for determination of Malachite green (MG) in Aquatic products by HPLC[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2019,10(3):653-657.
Authors:Gaon  wang wenlan  Guo jun  Liu yanhui  Zhao quandong  Quan yanan and Dong yeqi
Affiliation:Jilin Academy of Aquatic Sciences,Jilin Academy of Aquatic Sciences,Jilin Academy of Aquatic Sciences,Jilin Academy of Aquatic Sciences,Jilin Academy of Aquatic Sciences,Jilin Academy of Aquatic Sciences,Jilin Academy of Aquatic Sciences
Abstract:
Keywords:HPLC  malachite green MG  uncertainty
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