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超临界CO_2流体萃取红花籽油研究
引用本文:贾小辉,刘刚,孙亚君,薛惠岚.超临界CO_2流体萃取红花籽油研究[J].粮食与油脂,2007(3):21-22.
作者姓名:贾小辉  刘刚  孙亚君  薛惠岚
作者单位:西北农林科技大学机械与电子工程学院,陕西杨陵,712100
摘    要:通过超临界CO2流体萃取红花籽油试验,研究物料粉碎度、萃取压力、萃取温度、萃取时间对红花籽油萃取效果影响。结果表明,超临界CO2流体萃取红花籽油最佳工艺条件为:粉碎度30目、萃取压强30 MPa、萃取温度40℃、萃取时间2 h.

关 键 词:超临界CO2流体萃取  红花籽油  油脂萃取
文章编号:1008-9578(2007)03-0021-02
修稿时间:2006年12月12

Study on supercritical CO2 liquid extraction of safflower oil
JIA Xiao-hui,LIU Gang,SUN Ya-jun,XUE Hui-lan.Study on supercritical CO2 liquid extraction of safflower oil[J].Cereals & Oils,2007(3):21-22.
Authors:JIA Xiao-hui  LIU Gang  SUN Ya-jun  XUE Hui-lan
Abstract:This paper tell us several factors which are materials'smash rate、extraction press、extraction temperature and extraction time, can affect the purpose of extraction. It draws the conclusion: the smash rate 30 iterm、extraction press 30MPa、extraction temperature 40℃、extraction time 2h,though the experiment of supercritical carbon dioxide liquid extracting safflower oil.
Keywords:supercritical carbon dioxide liquid extraction  safflower oil  extraction of oil
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