谷维素提取及纯化方法研究进展 |
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作者单位: | ;1.河南工业大学谷物资源转化与利用省级重点实验室;2.哈尔滨商业大学食品工程学院;3.广州倚德生物科技有限公司 |
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摘 要: | 谷维素是一种具有多种生理功能的生物活性成分,存在于稻米等粮食作物中。综述谷维素提取、纯化方法的研究进展,指出了谷维素的应用前景。
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关 键 词: | 谷维素 提取 纯化 |
Research progress on extraction and purification methods of oryzanol |
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