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谷维素提取及纯化方法研究进展
作者单位:;1.河南工业大学谷物资源转化与利用省级重点实验室;2.哈尔滨商业大学食品工程学院;3.广州倚德生物科技有限公司
摘    要:谷维素是一种具有多种生理功能的生物活性成分,存在于稻米等粮食作物中。综述谷维素提取、纯化方法的研究进展,指出了谷维素的应用前景。

关 键 词:谷维素  提取  纯化

Research progress on extraction and purification methods of oryzanol
Abstract:
Keywords:
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