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中国茶文化与西方咖啡文化的对比
引用本文:唐黎标.中国茶文化与西方咖啡文化的对比[J].烹调知识,2018(9).
作者姓名:唐黎标
摘    要:正茶与咖啡是当今社会中普遍流行的饮料,在人们的生产生活中占有重要地位。而从茶与咖啡的文化角度来看,其二者各自代表着不同的文化。茶是中国传统文化的象征,从古至今流传而来,有着深厚的历史底蕴。咖啡文化则是西方国家的典型象征,由于历史背景、生长环境等因素的不同,导致二者有很大的差异性。因此,从这个层面来讲,茶和咖啡,有着不同的内涵、历史,那么这个时候就引发了一个问题,茶文化与咖啡文化到底有着怎样的不同。本文对此进行详细叙述。

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