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| 桂香美食三款 | |
| 引用本文： | 俞元浩.桂香美食三款[J].烹调知识,2012(4):17-17. |
| 作者姓名： | 俞元浩 |
| 摘 要： | 桂花虾材料：鲜活对虾300g,鲜桂花100g,生姜、葱白、绵白糖、料酒、生抽、鸡精各适量,色拉油适量。做法：1.将鲜活对虾放进冰箱冷藏10min,等虾晕乎之后,剪去虾须,抽去虾线,洗净备用。2.取密封利乐盒一个,将虾一个个码进盒子里,用鲜桂花、 |
| 关 键 词： | 美食 活对虾 桂花 绵白糖 色拉油 葱白 料酒 鸡精 |
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