汀州伊面 |
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引用本文: | 李玉林.汀州伊面[J].烹调知识,2014(10):56-57. |
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作者姓名: | 李玉林 |
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作者单位: | 福州 |
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摘 要: | 福建汀州府的伊秉绶(1754-1815)是乾隆五十四年(1789年)进士,他是著名的书画家。他在广东惠州、江苏扬州任知府时,为官清廉,政绩优良。扬州百姓为他塑像奉祀于“三贤祠”。
伊秉绶的隶书自出机抒,雅拙朴茂,奔放不羁,有汉简风韵和清人意趣。据说乾隆建成“承恩殿”,下诏群臣书写匾额。乾隆最终选中了伊秉绶书写的隶书。从此,伊秉绶清雅古朴的隶书名扬四清,有一两金子一个字”的传说。
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关 键 词: | 江苏扬州 乾隆 书画家 隶书 书写 |
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