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| 味道云南食府:“彩云之南”的味蕾触觉 | |
| 引用本文： | 陈纯,陈哲.味道云南食府:“彩云之南”的味蕾触觉[J].烹调知识,2009(7X):19-19. |
| 作者姓名： | 陈纯 陈哲 |
| 摘 要： | <正>打出民族特色牌"味道云南"的第一家店开在林荫覆盖的天润路上,招牌不大,纯民族风的设计,很有"味道"。店家的营销思路就是主打民族特色牌,满足顾客追求原汁原味民族特色的要求。从门墙到天花板,从桌椅到厢房,各色装饰无不是老板娘从云南地区照搬过来的,在内地难得一见的东巴文化天花 |
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