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广州建国酒店美食节巡礼
作者姓名:陈纯  陈越
作者单位:广州酒家
摘    要:<正>4月份,广州建国酒店中餐厅在全国各地的酒店推出美食节活动。由广州方面牵头,互换厨房班底进行美食推介。5、6月份在广州推出谭家菜,并邀请了民间艺术团体进

关 键 词:美食节  谭家菜  艺术团体  淮扬菜  合作经营
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