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| 花家怡园 四张餐桌、三吨麻辣小龙虾和韩国南怡岛 | |
| 引用本文： | 谭明.花家怡园 四张餐桌、三吨麻辣小龙虾和韩国南怡岛[J].餐饮世界,2013(4):22-25. |
| 作者姓名： | 谭明 |
| 摘 要： | 本文标题中支离破碎的几个毫不相干的概念和景物,只有集中到一个名叫花雷的北京爷们的身上,才会活灵活现地播映出一位餐饮人筚路蓝缕、艰难创业到势如破竹、成功登顶的原生态的"生活连续剧"。上个世纪80年代初,笔者在位于北京东直门海运仓胡同的一家全国性日报担任编辑工作。那时候,整个社会的贫富差距远没有 |
Entrepren eurship trilogy of Hua’s Restaurant |
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